Nutzpflanzen wappnen für den Klimawandel

Der Klimawandel bedroht nicht nur Lebensräume. In Zukunft könnte er auch größeren Einfluss darauf haben, wie wir uns ernähren. Der Grund: Nutzpflanzen können sich nicht schnell genug an Umweltveränderungen anpassen. Das will ein Forschungsteam der Universität München ändern.

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➡️ Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/forschungsquartett-molekulares-tuning