Gartenradio – Der Garten-Podcast

Olaf Schnelle hat nicht nur den Wildkräutersalat in der Sternegastronomie etabliert, er entwickelt die älteste Konservierungsmethode der Welt – das Fermentieren - zur kulinarischen Spielwiese.<img src="https://feeds.detektor.fm/link/17871/15752680.gif" height="1" width="1"/>

Fermentieren auf "Schnelle" Art - 182

Fermentieren auf "Schnelle" Art - 182 | CastVibes

Fassonschnitt für die Hecke - 183

Olaf Schnelle hat nicht nur den Wildkräutersalat in der Sternegastronomie etabliert, er entwickelt die älteste Konservierungsmethode der Welt – das Fermentieren