أولها الحلو مر وأوسطها المُلاح وختامها الباسطة

لأنه يمرّ عليهم خفيف الخطى، فجعلوه خفيفًا حتى على موائدهم.. هكذا تبدو ملامح مائدة رمضان بنسختها السودانية.